Cuatro proyectos ligados al mundo verde, se desarrollan en la planta de Caleras San
Juan ubicada en Cienaguita, Departamento de Sarmiento.
En los primeros, d en ominados Bosque Norte y Bosque S ur y playa de camiones, a
un costado y frente a los imponentes hornos de origen suizo, MAERZ, cobran vida
especies nativas de la zona, tales como el Aguaribay, un pimiento rosa de estatura
mediana que tiene la cualidad de conservar la biología y el ecosistema. De una
extraordinaria adaptación al suelo , estas especies ocupan poca agua, sus
abundantes hojas verdes contribuyen a la captura del C0 2, purifican el aire, y sus
frutos se utilizan en la cocina local para condimentar realzando el sabor de los
alimentos.
Se suman a esta especie en el Bosque Sur, los algarrobos que se alternan con el
Aguaribay cada dos hileras consecutivas con la finalidad, primero, de incorporar
las especies y, luego, redefinir e l paisaje logrando en el tiempo una vista armónica
y equilibrada del ambiente que circunda las instalaciones productivas de Caleras
San Juan.
Estos proyectos, conforman una gran plantación : 450 especies en el área norte y
playa de camiones y 900, por el sur. En estos futuros bosques nacen naturalmente,
jarillas, que en el campo se utilizan para fijar los puntos cardinales, según lo explica
Raúl Jufré, quien tiene a su cuidado las referidas plantaciones.
Dotadas de riego por goteo, estas especies van aportando al cuidado del
medioambiente y tiñendo de verde los alrededores de los enormes hornos caleros. A
poco s metros, se muestra con un dejo de orgullo, la reforestación, también con
especies nativas, en la playa de camiones : una actividad distinta d e la cal, que ha
demandado recursos, ingenio y trabajo , para que la naturaleza haga lo suyo
permitiendo que estas especies muestren su crecimiento en todo su esplendor.
Un poco más alejados, s e puede ver en 4 hectáreas de olivos, u n proyecto más añoso,
que entrega cada temporada cientos de kilos de aceitunas que tienen como destino
la Escuela Agroindustrial de Sarmiento, en Mediagua, donde se fabrica el aceite de
oliva. Caleras San Juan recibe como contrapartida una cantidad de este aceite de
primer a selección que lleva su marca y se regala a sus clientes, aunque la empresa
calera no sólo cumple con surtir el fruto a la Escuela, sino, además, presta
colaboración con la reparación de prensas y calderas en el marco de la
sustentabilidad social.
Este campo de olivos, que también cuenta con una extensa plantación de cebollas,
cuenta con un sistema de riego por goteo que utili za el agua de manera eficiente, la
que proviene de excedentes de aguas cordilleranas que bajan desde Pedernal. El
cuidado de este recurso acompaña todo el proceso de producción de Caleras San
Juan, una empresa que cuenta con la triple certificación internacional ISO, en
gestión de calidad, medio ambiente, seguridad y salud laboral, donde trabajan cerca
de trescientos trabajadores.
En frente de la planta de CSJ, al mu ndo verde se suman las energías renovables. En
terreno , se pueden ob servar los paneles que terminará n de instalar el primer parque
solar de una empresa productora de cal en el país, que alimentará la planta de
trituración y lo s cuatro hornos MAE RZ . Con una potencia instalada de 2.3 Mw,
3328 paneles, ocupa cerca de 3 hectáreas.
Esta energía abastecerá ¼ del consumo eléctrico de la planta a su máxima
capacidad.
Su generación está prevista para octubre próximo, de manera conjunta con su
edificio y alrededores. Pero, el proyecto es más ambicioso: habrá un crecimiento de
las instalaciones hasta contar con una potencialidad energética de 6 a 7 Mw, según
lo informa el gerente general de Caleras San Juan, Raúl Cabanay.
Por su parte, el Presidente del Directorio de CSJ, Daniel Van Lierde, con gran
disposición y consistencia en sus acciones, se ocupa de los nuevos proyectos
asociados a la sustentabilidad sin que estos constituyan un negocio o ingreso para
la empresa. Los impulsa, para fortalecer el cuidado del medio ambiente, avanzar en
la relación con las comunidades y mejorar las condiciones para la educ ación donde
destacan, además de la colaboración con la Escuela Agroindustrial de Mediagua,
mejoras edilicias y la integración a los programas de alfabetización de la provincia.
Entre otros factores, lo motiva mejorar la calidad de vida de las personas
contribuyendo con nuevas tecnologías que disminuyen la huella de carbono . Se trata
de u na acción que se va logrando mediante la transformación de la i ndustria calera,
con tecnología de punta, la más exigente a nivel mundial. Conocedor del mundo
calero a nivel local e internacional, Van Lierde, sabe que estas plantas se pueden
operar con mayor efectividad en relación al medio ambiente.
La sustentabilidad ambiental y social, son parte sustantiva del programa de
crecimiento de CSJ en el Departamento de Sarmiento , que ingresará en una nueva
etapa con la puesta en operaciones del cuarto horno al termin ar el año.
Profesionales de la empresa preparan un nuevo plan maestro, Greenfield, que se
pondrá en práctica en el período 202 6 – 2 035.
Este plan ratifica la visión de Caleras San Juan : producir cal de alta calidad con el
menor impacto ambiental posible, integrando tecnología, naturaleza y comunidad.
